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呼伦贝尔大草原,羊肉的做法,西湖十景-产品经理广场,实用产品信息,欧洲产品最新体验文档

发布时间:2019-05-15  分类:我们的头条  作者:admin  浏览:111

在上清寺,有一条美专校街,尽管没有美术校园,却隐藏着许多物美价廉的美食,让重庆的“好吃狗”们恋恋不舍。

董记山城碗碗香,便是这条街的“杰出代表”,开店快20年,价格和滋味都从未改动,收成了很多忠诚粉丝。

老板朱咏梅,身世餐饮世家,曾经是重庆宾馆的领导,2004年,跟朋友一同合伙开了这家店,一向到现在。

菜品分为烧菜、蒸菜、凉菜和汤四大类,品种丰厚,挑选多样。

凉菜是提早拌好的,整整齐齐地堆放在桌子上,点单后能够直接开吃,十分便利。

热菜一向在砂锅里煨着,灶台的火让它坚持着温度。

点菜后,用小碗装好就能够上桌了,底子不需要等,十分合适上班族和过路的人。

蒜泥白肉

传闻老板便是靠这碗菜发家的,老顾客必点,来晚了就没有了,想吃的跑快点!

豆芽打底,厚薄均匀的二刀肉层层叠叠地码在上面,被色彩艳丽的红油浸泡着,看起来十分有胃口。

二刀肉肥瘦适中,切得很大块,厚度掌握得刚刚好。吃起来过瘾,又不会腻,蒜香味和麻辣味很足,吃多了有点咸。

绍子芙蓉蛋

这是一道很家常的菜,芙蓉蛋蒸好后,加上肉末做的臊子,撒上葱花。

舀上一勺,鸡蛋和肉末一同进口,新鲜爽滑,进口即化,还带着酱香味。

红烧肥肠

肥肠和黄豆这对固定伙伴,寸步不离地出现在咱们的饭桌上。

黄豆很耙,悄悄一抿就化了,吃起来很入味。

肥肠洗得很洁净,色泽油亮,口感浑厚,很有嚼劲。

红烧丸子

这可不是一般的红烧丸子,它有个形象的名字叫“圆子蛋”,圆子加鹌鹑蛋,真的是十分形象。看看这要(men)出来的一碗,光圆子就有9个,老板也太真实了。

圆子是提早炸制过的,在锁住肉汁的一起,坚持了外皮的酥脆,蒸热后吸收了汤汁,愈加新鲜。

鹌鹑蛋也是炸过的,蛋白带着一点酥,蛋黄很入味,口感丰厚。

豆花

豆花白白嫩嫩,一大碗才3块钱,嫩得还能看到里边鳞次栉比的气孔。

放到佐料里边滚上一圈,让佐料的滋味浸入豆花里。

豆花绵密,进口即化,混合油辣子的滋味,口感愈加丰厚。

海带排骨汤

冬季,是最合适喝汤的时节。

才端上桌的海带汤,还冒着腾腾的热气,看着就很温暖。

海带切得很大块,咬起来很过瘾,细细咀嚼后,带着排骨的肉香。

在这家店,即使是一个人,也能以实惠的价格,吃上一顿丰富的饭菜,一个人也要好好吃饭鸭!

有人喜欢吃碗碗菜吗?

一般都点哪些菜

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